Тертий пиріг з горіхами і вишнею Інгредієнти: Борошно - 3.5-4 склянки Вершкове масло - 200 гр. Цукор - 2-3 склянки Яйця - 2 шт. Сметана - 2 ст.л. Розпушувач - 1 ч.л. Морська сіль - щіпка Вишні - 200 гр. Волоські горіхи - 50 гр. Приготування: 1.Яйця з цукром збити в густу піну, змішати з розм'якшеним вершковим маслом, додати сметану, перемішати. Борошно окремо просіяти з розпушувачем, потім поступово всипаючи його в яєчну масу, замісити тісто. Згорнути в плівку і покласти в холодильник на 2 години. 2.Застелити деко пергаментним папером, злегка присипати борошном. Розділити тісто на дві частини, більшу з них натерти на тертці прямо на пергамент і розрівняти. Горіхи подрібнити, викласти на тісто вишні без кісточок, посипати цукром і горіхами. Зверху натерти шматок тіста, що залишився. Випікати пиріг 50 хвилин при температурі 180°C. Смачного! #сніданок #пиріг Кулінарні рецепти