Тісто на пиріжки на кефіріІнгредієнти:
Борошно - 500 г.
Кефір будь-якої жирності - 400 мл.
Цукор - 1 с. л.
Сіль - 1 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Рослинна олія - 3 ст. л.
Приготування:
1.Для початку з'єднайте в мисці кефір кімнатної температури, сіль і цукор, і ретельно перемішайте.
2.Після цього поступово додайте туди просіяне борошно, харчову соду і замісіть тісто. Потім влийте рослинне масло, змастіть їм руки і вимішуйте тісто руками близько п'ять хвилин. Дайте тесту підійти. Після цього додайте будь-яку начинку і обсмажте пиріжки на сковороді до готовності.
Смачного!
#випічка #пиріжки
Кулінарні рецепти