Медові тістечка без випічки зі сметанним кремом Інгредієнти: Сметана - 500 мл. Борошно - 250 г. Вершкове масло - 170 г. Згущене молоко - 3 ст.л. Мед - 2 ст.л. Щіпка солі.  Приготування: 1.Масло беріть прямо з холодильника.Згущене молоко можна замінити цукровою пудрою. 2.Подрібнити в блендері вершкове масло, мед, борошно і дрібку солі. Виходить велика крихта. 3.На плиті розігріти суху сковороду і підсмажити на ній крихту до золотистого кольору (3-5 хв.)Під час смаження розбити великі грудки в дрібну крихту. 4.В окремій мисці змішати сметану зі згущеним молоком.Нічого страшного, якщо крем вийде дуже рідким - в холодильнику він загусне.  5.Форми для тістечок або велику форму для торта застелити плівкою.Висипати крихту тонким шаром і полити сметанним кремом. Повторити шари крихти і крему кілька разів. В кінці зверху посипати десерт рештками крихт.  6.Тістечка поставити в холодильник для просочення на 2-4 год.Крихта просочиться кремом і вийде медовий десерт. Смачного! #десерт Кулінарні рецепти