Квасолевий суп з м'ясом Інгредієнти: Квасоля - 200 гр; Свинина - 250-300 гр. Картопля - 5-6 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Морква - 1 шт. Часник - 2-3 зубчики Рослинна олія - 2-3 ст.л. Вода - 1-1.5 л. Сіль - за смаком Лавровий лист - 1 шт. Приготування: 1.Свинину нарізати середніми шматочками, картоплю - кубиками, цибулю подрібнити, моркву натерти на тертці, а часник пропустити через прес. 2.Розігріти сковороду, на маслі обсмажити цибулю, моркву і часник протягом 5 хвилин. 3.Квасолю і свинину викласти в каструлю, залити водою і варити 30-40 хвилин. 4.Додати картоплю, варити суп ще 10-15 хвилин. 5.В кінці додати овочеву зажарку і готувати страву ще 10 хвилин. Смачного! #першістрави #суп Кулінарні рецепти