Салат Гранатовий браслет з куркою, грибами та чорносливом Інгредієнти: Куряча грудка - 500 г Картопля – 3 шт. Буряк - 1 шт. Цибуля - 1 шт. Печериці - 250 г Чорнослив – 5 шт. Гранат – 1 шт. Рослинна олія – 2 ст. л. Майонез – 100 г Сметана – 100 г Сіль за смаком Чорний перець - за смаком Приготування: 1.Відварити курячу грудку, картоплю та буряк. 2.Цибулю,гриби, чорнослив та курку подрібнити. 3.Картоплю та буряк натерти на великій тертці. 4.Розібрати гранат на зерно. 5.Обсмажити печериці з цибулею на олії, посолити і поперчити до смаку. 6.Майонез змішайте зі сметаною. 7.Збираємо салат: у центр тарілки поставити склянку,навколо викласти шар картоплі, потім курку, гриби з цибулею, чорнослив та буряк. Кожен шар змащуємо соусом із майонезу та сметани. 8.Обережно вийняти склянку та посипати салат гранатовими зернами. Смачного! #салат Кулінарні рецепти