Курячі нагетси в духовці Інгредієнти: Куряче філе - 600 г Кефір - 1 ст. Гірчиця - 1 ч.л. Пармезан - 50 г Мигдаль - 50 г Білий хліб - 3 г Суміш трав - за смаком Сіль - за смаком Перець гострий мелений - за смаком Приготування: 1.Куряче філе нарізати невеликими, максимально однаковими шматочками. 2.Скласти їх у миску, залити кефіром, додати гірчицю, трішки солі та перцю. 3.Для панірування можна взяти уже готову крихту або приготувати самим. Для цього підсушити на сухій сковороді скибочки батона, подрібнити. У чашу комбайна вкинути мигдаль і підсушений хліб. Усе подрібнюємо на крихту. Додати тертий сир, сушені трави, сіль і перець. Перемішати 4.Обваляти куряче філе в паніровці з усіх боків і скласти на решітку. 5.Випікати нагетси у розігрітій до 190°С духовці близько 20 хвилин або до хрусткої скоринки. Дати курячим нагетсам злегка охолонути й подавати до столу. Смачного! #другістрави #нагетси Кулінарні рецепти