Стрючкова квасоля з помідорами Інгредієнти: На 2-3 порції Стрючкова квасоля (свіжа чи заморожена) - 300 г. Помідори - 2-3 шт. Сіль - 0,5 ч.л. Спеції - за смаком Олія - 1 ст.л. Вода - 100 мл. Приготування: 1.Якщо використовуєте свіжу квасолю стручкову, її потрібно очистити від хвостиків і грубих частин, нарізати. Заморожена квасоля продається вже очищеною та нарізаною. 2.Нагрійте трохи олії на сковороді і обсмажте спеції 30 - 40 секунд. 3.Додайте в сковороду нарізані помідори та квасолю. 4.Посоліть, додайте води, перемішайте і накрийте кришкою. 5.Тушкуйте на невеликому вогні 25 - 30 хвилин до м'якості квасолі. 6.Слідкуйте за тим, щоб вода не випарувалася повністю, інакше суміш почне пригорати. Підливайте воду за потреби. Смачного! #першістрави Кулінарні рецепти