Чізбургер по-домашньому
Інгредієнти:
Булочка для бургера - 6 шт.
Яловичий фарш - 900 г.
Олія - за смаком
Кетчуп - за смаком
Сир "Чеддер" - 12 шм.
Помідор - 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Майонез - за смаком
Листя салату - 6 шт.
Приготування:
1.Фарш слід посолити,поперчити, перемішати і сформувати з нього шість кульок однакового розміру.
2.З м'ясних кульок треба сформувати невеликий пласт і відправити його на сковорідку,обсмажувати до готовності. З кожного боку приблизно 3-4 хв.
3.Булочки необхідно розрізати навпіл, відправити їхні частини на суху сковороду і підсмажити з внутрішньої сторони.
4.На нижню частину підсмаженої булочки треба налити трохи кетчупу, а потім викласти лист салату.
5.Помідори нарізаємо кружечками, а потім викласти їх на лист салату,кладемо шматочок сиру.
6.Потім необхідно покласти котлету, ще один шматочок сиру і викласти кільця цибулі.
7.Верхню частину булочки змащуємо майонезом і накриваємо нею сформований чізбургер.
Смачного!
#другістрави #чізбургер
Кулінарні рецепти