Апельсинові мафіни
Інгредієнти:
Сметана - 100 г.
Цукор - 150 г.
Борошно - 150 г.
Рослинна олія - 50 мл.
Яйця - 2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Розпушувач - 1 ч.л.
Ванілін - на кінчику ножа
Приготування:
1.Змішайте просіяне борошно, ванілін та розпушувач.
2.Збийте яйця з цукром міксером і додайте туди сік і цедру апельсина.
3.Перемішайте і повільно вводьте борошняну суміш.
4.Додайте сметану і масло, і знову перемішайте.
5.Викладіть тісто у формочки і випікайте мафіни 25 хвилин при 190 градусів.
Смачного!
#сніданок #мафіни
Кулінарні рецепти