Роли з лососем Інгредієнти: Рис суші – 200 г Лосось – 100 г Авокадо – 1 шт. Лист норі – 1-2 шт. Цукор – 1 ч.л. Оцет – 1 ч.л. Для подачі: Маринований імбир Соєвий соус Васабі Приготування: 1. Рис суші відварюємо до готовності, як зазначено на упаковці. Готовий рис перекладаємо в тарілку, додаємо до нього цукор і оцет, перемішуємо і охолоджуємо до кімнатної температури. 2. Рогожу обмотуємо харчовою плівкою і викладаємо на неї лист норі. На нього викладаємо рис, рівномірно розрівнюючи його по всій товщині, залишивши 1-2 см з одного краю (щоб потім скріпити рол). 3. Авокадо очищаємо і нарізаємо тонкою соломкою. Лосось нарізаємо тонкими смужками. Викладаємо їх на рис. 4. Щільно згортаємо рол. Залишений край без рису злегка змочуємо водою і закріплюємо до роллу. 5. Нарізаємо рол на шматочки гострим ножем. Подаємо страву до столу з соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Смачного! #закуски #роли Кулінарні рецепти