Буріто
Інгредієнти:
Куряча грудка - 2 шт.
Лаваш - 2 шт.
Помідор - 3 шт.
Сир "Фета" - 150 г.
Солодкий перець - 1 шт.
Цибуля - 2 шт.
Квасоля - 1 банка.
Листя салату - 4 шт.
Майонез - 100 мл.
Сіль
Перець чорний мелений
Приготування:
1.Куряче філе посоліть з двох сторін і посипте чорним меленим перцем.
2.Наріжте цибулю та помідори півкільцями. Солодкий перець поділіть на 4-5 частин.
3.Розігрійте сковороду, влийте трохи олії.Викладіть на поверхню курячі грудки та нарізану цибулю.
4.Обсмажуйте м'ясо до золотистої скоринки, а потім викладіть на тарілку разом з цибулею.
5.Обсмажте помідори із солодким перцем.
6.Курку нарізаємо тонкою соломкою, овочі нарізаємо тонкими скибочками.
7.На лаваш викладіть м'ясо курки, квасолю, пару шматочків сиру та овочі. Зверху викладіть листя салату і посипте смаженою цибулею. Змастіть майонезом і скрутіть лаваш в трубочку.
8.Всього скрутіть чотири таких трубочок, а потім викладіть на сковороду.Обсмажуйте з двох сторін по 2-3 хв.
Смачного!
#сніданок #буріто
Кулінарні рецепти