Такос Інгредієнти: Фарш - 400 г. Бульйон - 1 скл. Паприка - 1 ч.л Мелений чілі - ½ ч.л Мелений кумин - ¾ ч.л Сушений орегано - 0,50 ч.л Часник - 2 зуб. Цибуля - 1 шт. Томатний соус - 0,50 скл. Оливкова олія - 1 ст.л Сіль Соус: Помідори - 2 шт. Зелена цибуля Кінза Лайм Приготування: 1.Цибулю обсмажити на оливковій олії, додати подрібнений часник і паприку, смажити разом 1-2 хв. 2.Додати фарш,подрібнити лопаткою, щоб не було грудочок. 3.Додати бульйон, томатний соус і всі прянощі. Добре перемішати, накрити кришкою і готувати 40 хв. 4.Нагріти духовку до 180 градусів. 5. Для соусу потрібно нарізати помідори дрібними кубиками, додати дрібно нарізану зелену цибулю та грубо нарізану кінзу. Заправити соком з половини лайма, додати сіль та перець. 6.Викласти тортильї на бритванку і пекти 3-4 хв., до хрумкості. 7.Подати на стіл тортильї, фарш, соус з помідорів, гуакамоле , нарізаний зелений салат, нарізану кружальцями цибулю, свіжий чілі, вершковий сир і зібрати такос. Смачного! #сніданок #такос Кулінарні рецепти