Свинячі реберця по-канадськи Інгредієнти: Ребра свинячі - 800 гр. Пюре яблучне(Можна використовувати пюре для дитячого харчування) - 80 гр. Кетчуп - 80 гр. Часник (сухий, в порошку) - 0,50 ч.л Паприка солодка - 0,50 ч.л Чорний мелений перець - 0,50 ч.л Соєвий соус - 3 ст.л Лимону (вичавити сік) - 0,50 Цукру - 3 ст.л Кориця - 0,50 ч.л Приготування: 1.Готуємо соус. Змішуємо всі інгредієнти в посудині. 2.Реберця розрізаємо так, щоб на порцію виходило по одному ребру. Якщо шматки великі і ви будете готувати м'ясо в духовці, можна попередньо відварити їх протягом 15-30 хв. 3.Кладемо м'ясо в соус, добре змащуємо кожен шматок і прибираємо в холодне місце мінімум на 30 хв. для маринування. 4.Викладаємо ребра на деко, накриваємо фольгою і запікаємо від однієї години до півтори при t 220 С. Якщо м'ясо пустило занадто багато соку, злийте його. 5.Соусом, який залишився змащуємо ребра кожні 20-30 хв. Через 40 хв. фольгу знімаємо і запікаємо м'ясо до рум'яної кірочки Смачного! #другістрави #реберця Кулінарні рецепти