Шарлотка Інгредієнти: Яйця – 4 шт. Борошно – 1 склянка; Цукор – 0,5 склянки; Яблука – 3-4 шт; Розпушувач – 1,5 ч. л; Цукрова пудра – 2-3 ст. л; Ванілін, кориця – за бажанням. Приготування: 1. Яйця з’єднайте з цукром і збиваємо міксером 4-5 хв. 2. Борошно з’єднайте з розпушувачем і просіваємо. Потім, невеликими порціями додаємо борошно до яєць і збиваємо на самій низькій швидкості до однорідного стану. При бажанні, можна додати ванілін або корицю. 3. Дно форми застеляємо пекарським папером і змащуємо дно і боки вершковим маслом. Яблука добре миємо, і нарізаємо тонкими скибочками. 4. Заливаємо нарізані яблука тістом і перемішуємо. Тісто має рівномірно розподілитися між шматочками яблук. 5. Лопаткою обережно розрівнюємо поверхню майбутнього пирога. 6. Випікаємо шарлотку при 180 º близько 50 хв. Готовність пирога перевіряємо зубочисткою (на ній не повинно залишитися сирого тіста). Виймаємо готовий пиріг з духовки, даємо охолонути і посипаємо цукровою пудрою. Смачного! #сніданок #шарлотка Кулінарні рецепти