Омлет Інгредієнти: Яйця - 2 шт Молоко - 2 ст. л. Сир твердий - 30 - 50 г Шинка - 50 г Перець болгарський червоний - 30 г Кріп - 5 - 7 г Перець чорний мелений - за смаком Сіль - за смаком Приготування: 1.Розбиваємо два курячих яйця в глибоку тарілку. 2.Додаємо в миску молоко і нарізаний свіжий кріп. За бажанням ви також можете додати петрушку і зелену цибулю, буквально трішки. 3.Додаємо сіль і чорний перець за смаком і перемішаємо все до отримання однорідної маси. 4.На холодну сковорідку ми насипаємо тертий сир та ставимо на середній вогонь. 5.Як тільки розплавиться тертий сир, виливаємо нашу суміш для омлету на сковорідку. 6.Додаємо дрібно нарізаний болгарський перець і шинку. Ви можете використовувати курячу грудку або нарізати ковбаску. 7.Накриваємо кришкою і смажити на середньому вогні буквально 2-3 хвилини. 8.За допомогою лопатки складемо наш омлет навпіл і обсмажимо ще 1-2 хвилини. 9.Сніданок готовий. Такий сніданок ви можете подавати зі свіжими овочами. Смачного! #сніданок #омлет Кулінарні рецепти