Яйце пашот Інгредієнти: Яйце - 1 шт. Вода – 500 мл. Оцет – 1 чайн. л. Сіль – щіпка. Приготування: 1.Налити воду в каструлі і довести до кипіння. Зменшити вогонь, щоб кипіння було дуже слабким. Додати у воду сіль та оцет. Одне яйце акуратно розбити в миску, не пошкодивши жовток. У воді зробити кругові рухи ложкою, щоб вийшов вир. 2.Обережно перелити яйце в центр виру. Злегка підняти яйце знизу, щоб воно не прилипло до дна. Варити пашот 3-4 хвилини і дістати шумівкою. Яйце посолити і поперчити зверху, і одразу подавати до столу. Смачного! #сніданок #яйцепашот Кулінарні рецепти