Сирники в духовці Інгредієнти: Сир - 300г. Сметана 20% - 40 г. Яйця - 2 шт. Верш.масло - 30 г. Манна крупа - 3 ст.л. Цукровий пісок - 3 ст.л. Ванільний цукор - 0,5 пакетика Розпушувач - 1 ч.л. Приготування: 1.Розітріть сир з яйцями, цукровим піском і ванільним цукром. Збийте міксером, насичуючи масу бульбашками повітря. 2. Введіть сметану, манку, розпушувач і розтоплене вершкове масло. Залиште настоятися 15 хвилин в теплому місці. 3. Добре перемішайте суміш: вона повинна придбати консистенцію дуже густої сметани, за рахунок набряклою манної крупи. Залиште настоятися ще 20 хв. 4. Змастіть силіконові формочки олією та наповніть на ⅔ тістом. Випікайте в духовці при 180°С приблизно півгодини. Тісто має добре піднятися та зберігати форму після готовності. Смачного! #сніданок #сирники Кулінарні рецепти