Панкейки з гарбуза Інгредієнти: - 200 гр пюре гарбуза (гарбуз можна відварити або спекти і перетерти) - 200 гр муки - 200 мл молока - 2 шт яйця - 40 гр розтопленого вершкового масла - 3 ст. л. цукру - 10 гр розпушувача - по щіпці солі і ванілі Приготування: 1. Гарбуз збиваємо блендером на пюре. 2. Додаємо молоко, яйця, масло, цукор, сіль, ваніль. 3. В муку додати розпушувач і додати до вже підготованої у попередньому етапі суміші. 4. Добре розмішуємо, щоб не було грудочок. Починаємо випікати на сухій сковорідці по 2хв під кришкою з кожного боку. Вогонь нижче середнього. 5. Гарбузові панкейки смакуватимуть з медом або зі сметаною. Смачного! #сніданок #панкейки Кулінарні рецепти