Пишні яблучні оладкиІнгредієнти:
- Яблука - 4 шт.
- Цукор - 3 ст. л.
- Пшеничне борошно - 4 ст. л.
- Яйця - 1 шт.
- Кориця - 0,5 ч. л.
- Олія для смаження.
Приготування:
1. Яблука помити, очистити шкірку, якщо вона щільна. Натерти на крупну тертку.
2. Натерті яблука перекласти в глибоку миску. Додати цукор і ретельно перемішати з яблуками.
3. Додати в цю масу корицю і знову перемішати. Вмішати яйце. Перемішати суміш до однорідності.
4. У яблучну суміш додати просіяне борошно. Борошно вмішувати в тісто невеликими порціями, щоб в тісті не було грудок.
5. Розігріти сковороду з олією. Викласти оладки на сковороду столовою ложкою і посмажити на розпеченій сковороді з двох сторін до золотистого кольору.
Смачного!
#сніданок #оладки #яблока
Кулінарні рецепти