Сніданок у булочці Інгредієнти: - Булочка - 1 шт. - Яйце - 1 шт. - Шинка - 20 г - Сир - 30 г - Зелень (петрушка, кріп, зелена цибуля тощо) - за смаком - Сушені прованські трави - за смаком - Сіль за смаком - Свіжемелений перець - за смаком Приготування: 1. Зрізати верхню частину булочки. М'якіш вийняти (він не знадобиться). 2. Сир натерти на великій тертці. Шинку нарізати тонкою соломкою. 3. Змішати шинку і більшу частину сиру (трохи залишити, щоб посипати булочки зверху) з дрібно порізаною зеленню, травами, щіпкою солі та свіжомеленим перцем. До суміші можна додати ложку сметани, гірчиці або будь-які доповнення до смаку (оливки, спеції тощо) 4. Наповнити булочки начинкою та добре утрамбувати її, щоб залишилося місце для яйця. 5. Розбити у кожну булочку по яйцю. Посипати сиром. 6. Запікати в заздалегідь розігрітій до 180 ºС духовці 12-15 хвилин або до бажаної готовності яйця. Смачного! #сніданок #яйце Кулінарні рецепти