Ванільні капкейкі «Сніговички»Інгредієнти:
- 85 г вершкового масла кімнатної температури
- 150 г цукру
- 2 яйця
- 1/2 ч. л. ванільного екстракту
- 150 г борошна
- 1,5 ч. л. розпушувача
- 120 мл молока
- Дрібка солі
Для крему
- 150 г жирного сиру
- 50 мл жирних вершків
- 150 г вершкового масла
- 150 г цукрової пудри
Приготування:
1. Масло збити з цукром.
2. По одному додати яйця, ванільний екстракт, половину сухих інгредієнтів і молоко. Ретельно перемішати і додати другу частину сухих інгредієнтів.
3. Розкласти тісто у форми і випікати 20 хв при 180 °С.
4. Для крему змішати всі інгредієнти і збити міксером. Поставити на 20 хв у холодильник, а потім змастити кремом. Прикрасити маршмеллоу, шоколадом і кондитерською посипкою.
Смачного!
#десерт #новийрік #свято
Кулінарні рецепти