Курячі котлетки в паніровці Інгредієнти: - Куряче філе 500 Гр. - Часник 3 Шт. - Сир твердий 2 ст. л. (по бажанню) - Сухарі паніровочні 130г - Куряче яйце 2 Шт. - Вершки 10% 50 мл - Масло рослинне 4 ст. л. - Перець чорний за смаком - Сіль за смаком Приготування: 1. До фаршу додайте, яйця, вершки, сухарі(100 г), натертий сир( я не додавала) 2. Часник, сіль та перець до смаку 3. Все добре перемішайте до однорідності і дайте постояти 10 хвилин. 4. Мокрими руками сформуйте з фаршу котлети і обваляйте в панірувальних сухарях. Обсмажте котлети на добре розігрітій сковороді з рослинним маслом з обох сторін до золотистої скоринки. 5. Після викласти у форму для випікання, та випікати ще 10 хв при 180С попередньо , під форму поставити посудину з водою. Смачного! #мясністрави #котлети Кулінарні рецепти