Бісквіт без яєць Інгредієнти: - 200 гр пшеничного борошна - 2 ч. л. розпушувача - 100 гр цукру - 200 мл кефіру - 5 ст. л. соняшникової олії - Ванілін Приготування: 1. Просіємо борошно та з'єднаємо його з ванільним цукром і розпушувачем для тіста. Ретельно все перемішуємо. 2. Змішуємо кефір з олією та цукром. Перемішую, поки всі крупинки цукру не розчиняться. 3. Акуратно виливаємо отриману масу в суміш борошна, ванільного цукру та розпушувача. Заливаємо рідину поступово тонким струмком, постійно помішуючи інгредієнти віночком або міксером. Мають утворитися маленькі бульбашки. 4. Готове тісто переливаємо в змащену форму та відправляємо у розігріту до 180°С духовку. Час випікання бісквіта без яєць приблизно 15-20 хвилин. Все залежить від розташування дека, духовки та режиму приготування. Смачного! #десерт #випічка Кулінарні рецепти