Салат з грушею і куркою Інгредієнти: - Груша - 2 шт. - Куряче філе - 300 г. - Сир з цвіллю або бринза - 150 г. - Горіхи - 50 г. - Листя салату - 500 г. - Гірчиця негостра - 3 ст. л. - Бальзамічний оцет - 1 ст. л. - Мед - 1 ч. л. - Маслинове масло. Приготування: 1. Приготувати маринад: змішати гірчицю, бальзамічний оцет, мед і ложку оливкової олії. Груші розрізати на 4 частини і нарізати тонкими скибочками. У маринад викласти груші і залишити на 30 хвилин. Листя салату обмити і висушити, нарвати руками. Курку нарізати невеликими шматочками і обсмажити на сковороді на оливковій олії, поки не випарується вся рідина. Сир нарізати кубиками. 2. Грушу дістати з маринаду і обсмажувати на сковороді приблизно 5 хвилин. У миску для салату викласти листя салату, курку, сир, обсмажені груші. Полити салат маринадом, що залишився, посолити. Посипати горіхами за смаком. Смачного! #салат #мясністрави Кулінарні рецепти