Млинці з пюре з авокадо, шинкою та сиром Інгредієнти: - 200 мл молока - 100 г борошна - 2 шт яйця курячі - 2 ст.л. олія - Сіль, перец за смаком - 0.5 авокадо - сік 0.5 лимона - 150 г шинки - 150 г сира Приготування: 1. Для початку приготуйте тісто для млинців. Яйця збийте з сіллю. Додайте молоко і просіяне борошно. Останньою влийте одну столову ложку оліїї. Розмішайте, щоб не було грудочок. Залиште тісто відпочити на 20 хв. Сковороду змазтити олією, налити півтора полоника тіста. 2. Випекти товсті млинці. 3. Приготувати пюре з авокадо. 4. Мʼякоть спілого авокадо подрібнити виделкою. Додати сік лимону, сіль, перець за смаком. 5. Кожен млинець намазати пюре з авокадо. Зверху викласти шинку і сир. 6. Млинці закрутіть і наріжте. До подачі тримайте в теплому місці. Смачного! #сніданок #млинці Кулінарні рецепти