Курячі відбивні в духовціІнгредієнти:
- 500 гр курячого філе
- 5 помідорів
- 250 гр твердого сиру
- 5 ст. л. майонезу
- 1 цибулина
- 2 ст. л. олії
- сіль
- перець
Приготування:
1. Курячу грудку розрізаємо впоперек на шматки товщиною 2 см та відбиваємо.
2. Викладаємо шматочки курятини на деко, змащене маслом. Або використовуємо глибоку жаростійку форму.
3. Відбивні солимо, перчимо та змащуємо майонезом.
4. Нарізаємо цибулю дрібними кубиками, помідори – кружальцями.
5. Викладаємо на відбивні цибулю, потім помідори.
6. Викладаємо на відбивні цибулю, потім помідори.
7. Твердий сир натираємо на великій тертці.
8. Виймаємо деко з духовки, посипаємо відбивні тертим сиром і випікаємо ще протягом 10-15 хвилин. Все просто і дуже швидко!
Смачного!
#мясністрави #курка
Кулінарні рецепти