Тістечко Картопля Інгредієнти: - Печиво - 300 г - Молоко згущене - 170 г - Масло вершкове - 100 г - Цукор тростинний - 2 ст. л. - Сіль - Какао-порошок - 2 ст. л. Для обсипання і прикрашання - Какао-порошок - 2 ст.л. - Сир вершковий - 1 ст. л. Приготування: 1. Печиво подрібнити якомога дрібніше (за допомогою блендера, м'ясорубки або качалки). 2. Змішати згущене молоко, сіль, вершкове масло, цукор та какао. Підігріти до розчинення цукру й солі. Зняти суміш з вогню і ретельно перемішати. 3. Перелити цю суміш в пісочну крихту й усе ретельно перемішати. З тіста сформувати тістечка і прибрати в холодильник приблизно на 1 годину. 4. Перед подачею за бажанням можна обваляти "картоплю" в какао-порошку. 5. Вершковий сир перекласти у кондитерський мішок і відкинути на тістечка. Смачного! #десерт #тістечко Кулінарні рецепти