Угорський яблучний пиріг Інгредієнти: - 130 г борошна - 160 г манної крупи - 180 г цукру - 7 г розпушувача тіста - ½ ч.л. кориці - 7 яблук - 120 г вершкового масла Приготування: 1. Змішуємо в окремомій посуді борошно, манку, цукор, розпушувач та корицю. Яблука миємо, чистимо від шкірки та насіннєвих коробочок і натираємо на великій тертці. 2. Форму для випікання вистилаємо пекарським папером або фольгою і рясно змащуємо вершковим маслом. Насипаємо на дно форми частину сухої суміші, шар має бути не надто товстий, і розрівнюємо. 3. Потім викладаємо натерті яблука шаром приблизно такої ж товщини, розрівнюємо. Чергуючи шари, викладаємо всю суху суміш і яблука, останнім має бути сухий шар. У мене вийшло три сухі і два яблучні шари. Зверху натираємо на терці вершкове масло. Духовку розігріваємо до 180 градусів. Випікаємо пиріг протягом 40-45 хвилин, скоринка має стати рум'яною. Смачного! #пиріг #десерт #випічка Кулінарні рецепти