Сирний суп з куркою Інгредієнти: - Куряча грудка - 1-2 шт. - Картопля - 2-3 шт. - Морква – 1/2 шт. - Цибуля ріпчаста - 1 шт (середня). - Сирок плавлений "Для супу" - 2 шт. - Олія рослинна - 1-2 ст.л. - Сіль, чорний мелений перець, лавровий лист, зелень. Приготування: 1. Курячі грудки поріжте на шматочки середнього розміру, потім викладіть в киплячу підсолену воду (600-700 мл), варіть 10-15 хвилин. 2. Картоплю наріжте кубиками, додайте до курки. 3. Моркву поріжте на шматочки середнього розміру, цибулю - аналогічно. У сковороді розігрійте олію, зробіть засмажку із цибулі і моркви (вони повинні злегка підсмажитися). 4. Викладіть у суп, варіть ще 10-15 хвилин. 5. Сирки додайте до готового супу, ретельно перемішайте до повного розчинення (сирки зручніше порізати на кілька частин). Додати спеції, зелень. Смачного! #суп #першістрави Кулінарні рецепти