​​Курица с овощами в горшочке Ингредиенты: - Куриная грудка - 1 шт. - Лук - 2 шт. - Шампиньоны - 5 шт. - Помидоры - 2 шт. - Картофель - 2 шт. - Кабачок - 1 шт. - Болгарский перец - 1 шт. - Сливки 10% - 250 мл. - Сыр - 180 гр. - Сметана - 3 ст.л. - Соль, перец, специи - по вкусу Приготовление: 1. Режем овощи и куриное филе небольшими кубиками; Немного обжариваем филе и грибы, затем тушим минут 7 (солим, перчим, добавляем специи) Добавляем кабачок, болгарский перец, лук, картофель, слегка обжариваем, добавляем сливки, тушим пока не загустеют сливки. Приступаем к горшку) 2. В горшок выкладываем немного помидора, далее выкладываем начинку; Затем добавляем 1 ст.л. сметаны. Сверху посыпаемся тертым сыром; Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку и запекаем сначала под крышкой ~40 минут, убираем крышку и запекаем до золотистой корочки сыра. Приятного аппетита!