Рождественское поленоИнгредиенты
Для бисквита:
3 яйца
50 мл ряженка
6 ст л ц/з муки
6 ст л какао
2 ст л мед
Крем:
🔸творог+🔸сметана+🔸ваниль, подсластитель
Глазурь:
сварить до загустения немного молока+мед+какао
Приготовление:
1.Разрыхлитель, ваниль
Желтки+мед+ряженка взбить, добавить сухие ингридиенты
2.Белки взбить до пиков и подмешать к тесту.
3.Выпекала на смазанной фольге минут 15. Свернула в рулет, когда остыл намазала кремом, в середину положила королек
4.Глазурь: сварить до загустения немного молока+мед+какао.Имитация снега: сухое молоко