​​Барбекю «Робин-бобин»

Ингредиенты
Печень - 300 г
Лук репчатый - 3 шт.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Шпик - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления
Нарежьте печенку ломтиками, а лук почистите и нарежьте кружочками.
Затем посыпьте печенку солью, перцем, измельченной зеленью и уложите на кусочки шпи­ка.
Его сверните трубочкой и нанижите на вертел по несколько штук.
Поместите в гриль.

Приятного аппетита