Ингредиенты: Мука 140 г Сахар 100 г Сливочное масло 30 г Яйца 3 шт Лимонный сок 1 ч. л. Сахарная пудра 1 ч. л. Разрыхлитель 1/2 ч. л. Клюква по вкусу
Приготовление: В миске взбить яйца миксером. Добавить сахар и хорошо взбить. Добавить размягченное сливочное масло. Добавить муку с разрыхлителем. Добавить лимонный сок ( 1 чайную ложку). Хорошо перемешать тесто. Разложить бумажные формочки в форму для кексов. Выложить тесто в формочки на 2 части. Добавить по одной ягоде клюквы. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15-20 минут, готовность проверить зубочисткой. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой и выложить на блюдо. Кексы в формочках Наши красивые и вкусные кексы в формочках готов. Можно подавать к чаю.