Ингредиенты: Мука200 г Молоко120 г Сливочное масло80 г Сахар120 г Яблоки2 шт Яйцо1 шт Разрыхлитель10 г
Приготовление: В миску просеять муку и перемешать с разрыхлителем. В другой миске взбить масло с сахаром. Добавить одно яйцо. Добавить молоко. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности. Выложить тесто в форму смазанную растительным маслом. Яблоки вымыть. Очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать ломтиками. Выложить поверх теста слой яблочных ломтиков. Немного присыпать сахаром Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 25-30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Вынуть шарлотку из формы и дать немного остыть. Наша нежная шарлотка с яблоками в духовке готова. Нарезать кусочками и подавать к столу.