Команда Poster POS о том, что сейчас происходит на рынке общепита Украины. Аналитика, мнения рестораторов, кейсы, вебинары — всё про текущее состояние дел и как из этого вырулить.
«Перемога гідності» — проєкт, який просуває українське мистецтво та збирає кошти на благодійність
Марія Дідковська, засновниця Citronelle та Saint Bar, у співпраці з французькою родиною виноробів Морле, створили благодійний мистецький проєкт. Він містить 2388 пляшок шампанського Victoire de la Dignité, а на етикетках зображені картини українських художників. Кошти від продажів передають на реабілітацію військових.
Ми поспілкувалися з Марією і розповідаємо про реалізацію проєкту, виставку та плани на майбутнє.
🍾 Ідея та реалізація
• У мене, як і у багатьох українців, є бажання допомагати. А допомога через створення, народження нового, — це особлива сторона благодійності, яка мені близька. Так і з‘явилася ідея проєкту «Перемога гідності».
• Родина виноробів Морле з Шампані виробляють шампанське для Citronelle вже 7 років. Коли я вирішила створити мистецьку колекцію шампанського, то звернулася до них. Через певний час їхня родина розповіла, що має шампанське з урожаю 2015 року. Це шампанське виняткове, оскільки врожай винограду 2015 року був під загрозою через ранню зиму. Щоб його зберегти — всі члени родини цілодобово обігрівали лози спеціальними пальниками. Коли вони врятували виноград і перетворили на шампанське, то вирішили зберегти його для особливого моменту. Воно й ввійшло в колекцію Victoire de la Dignité.
• Співпраця з українськими художниками — частина проєкту. Адже це дає можливість масштабніше представити роботи наших художників та знайомити суспільство з культурною спадщиною України.
🖼️ Виставка та плани на майбутнє
У межах проєкту ми відкрили безоплатну виставку «Передчуття перемоги». Вона триває до 20 липня, тобто протягом двох днів ще можна її відвідати за попереднім записом.Про що виставка: про стан віри українських художників, які працюють, створюють та програмують майбутні події. У залах музею інстальовані куточки майстерень Марини Скугаревої, Олени Придувалової, Олега Тістол, Олексія Аполлонова, Олександра Сухоліт і Миколи Білоус. Художники дали нам можливість спостерігати творчий процес.
Щодо планів, то ми допомагаємо реабілітації поранених військових. Тому будемо створювати нові благодійні ініціативи та об’єднувати бізнес і мистецтво.🤔 Маркетинг
1) Я живу цим проєктом вже багато місяців і розповідаю про нього всім. Мої колеги та друзі також закохалися в ідею, тож стали амбасадорами «Перемоги гідності» й розповідали далі без мого прохання.
2) Також я писала про запуск у своїх соціальних мережах, знайомила підписників з художниками та їхніми роботами.
3) Ми залучали внутрішні та іноземні ЗМІ, щоб більше людей дізналося про проєкт. Хочемо, щоб вони розуміли, що Україна сьогодні не лише просить, а й створює.
😍 Проєкти, які залучають іноземних партнерів для співпраці, об‘єднують благодійність з підтримкою українських художників і знаходять нові формати для прояву, — це наше особисте натхнення та приклад ❤️
Щоб не пропускати ресторанні новини, підписуйтесь на канал → Реве та стогне ресторатор 🥢