​🥩 Український ресторан Beef потрапив до ТОП-101 найкращих м'ясних ресторанів світу Київський ресторан Beef увійшов до рейтингу найкращих м’ясних ресторанів World’s 101 Best Steak Restaurant. World’s101 Best Steak Restaurants – це щорічний рейтинг, куди входить 101 найкращий м'ясний ресторан світу. Конкурс започаткували лише у 2019 році в Лондоні. Але український заклад вже двічі попадав у рейтинг. Перший раз у 2022 році, зайнявши 76-те місце. У ТОП-10 м'ясних ресторанів у 2023 році увійшли: PARRILLA DON JULIO, Буенос-Айрес. Два попередні роки ресторан займав 2-ге місце у цьому рейтингу. Ресторан отримав всесвітнє визнання завдяки видатному м'ясу на грилі, чудовому сервісу та теплій та привабливій атмосфері. HAWKSMOOR, Лондон. Переможець у 2022 році. Усі стейки в ресторані вирощені на пасовищі, витримані в сухому стані та смажені на справжньому вугіллі. AMERICAN CUT TRIBECA, Нью-Йорк. У ресторані класична вишукана атмосфера, доповнена стравами, як-от філе міньйон, нью-йоркський стрип або тушковані яловичі короткі реберця. CARCASSE, Бельгія. Стейки готують з місцевих або регіональних старих порід. EL CAPRICHO, Іспанія. Яловичину, яку пропонують у El Capricho, називають «Її смак перемішаний з неперевершеним іберійським терруаром». F.X. BUCKLEY, Ірландія. Цей ресторан відкрила родина Баклі, у якій вже 6 поколінь працюють з м'ясом. I DUE CIPPI, Італія. Меню ресторану I Due Cippi — це демонстрація найкращих страв тосканської кухні з акцентом на найкраще м’ясо, яке пропонує Італія. ROCKPOOL BAR & GRILL, Австралія. У меню є ідеально висушені витримані та смажені на дровах стейки від найкращих виробників Австралії. LANA, Мадрид. Відмінність ресторану полягає в сучасному відтінку традиційної іспанської кухні, а також у стильній та вишуканій атмосфері. BAZAAR MEAT, Лас-Веґас. Інтер'єр ресторану Bazaar Meat Restaurant нагадує розкішну м'ясну крамницю з елегантною та вишуканою атмосферою. Щоб не пропускати ресторанні новини, підписуйтесь на канал → Реве та стогне ресторатор 🥢