Команда Poster POS о том, что сейчас происходит на рынке общепита Украины. Аналитика, мнения рестораторов, кейсы, вебинары — всё про текущее состояние дел и как из этого вырулить.
🙏🏻 Консультація за донат від ресторанних експертів з Київ Волонтерський
Наші друзі з Київ Волонтерський збирають кошти на авто в Бахмут. А якщо вам потрібна консультація одного з їх експертів ви можете долучитись за консультацією в обмін за донат.
✍🏻 Консультацію можна отримати від:
• Паші Полторакіна — керуючого кавового проєкту Yellow Place. Працює в кавовому бізнесі уже понад 10 років та радо поділиться експертизою з власниками кавʼярень.
• Лейли Туваклієвої — засновниці Leilia Bakery. Вона розкаже усе що потрібно знати власникам молодих пекарень: від вологості повітря у цеху до P&L.
• Сашка Боровського — керуючого кафе Дилетант, співзасновника кафе Дублер та Варцаб: оцінити фінансову модель, отримати аудит меню, задати питання щодо ціноутворення.
🎫 Вартість 2000 грн, тривалість 1.5 години
🙋🏻♀️ Як прийняти участь? Донатимо за посиланням та надсилаємо скрін в інсту Київ Волонтерський.
Щоб не пропускати ресторанні новини, підписуйтесь на канал → Реве та стогне ресторатор 🥢