ABC-анализ.
При подборе закупщика на собеседовании я всегда задаю вопрос: «Представьте, что мы договорились и начинаем сотрудничество. Я вам отдаю в управление несколько категорий, которые включают в себя 1000 позиций. Ваша задача — закупка позиций по самым выгодным условиям (цена/требуемое качество).
Как построите свою работу? С каких позиций начнете и почему?».
Или ситуация (на примере 24 февраля), когда у вас изменились цены на 99% закупаемых позиций и продолжают меняться ежедневно. Как действуем? Какие подорожания отрабатываем в первую очередь?
Одним из инструментов для обеих ситуаций будет ABC-анализ. На курсе мы расскажем, как его построить, как достать для него данные из вашей учетной системы и как с ним работать.