Картофель фри — больная тема последних дней. Срез на сегодня.
Ушли с российского рынка:
• farm frites
• McCain
• Aviko
Остались:
• Lamb Weston (с ним перебои, т.к. основной поставщик Вкусно и точка, KFC, Burger King, Токио City)
• Триумф
• Fry me
• Fine food
• Морозка
• Metro chef
• Aro
Самая большая проблема с размером 11*11 мм.
И в дополнение по замороженному картофельному пюре — именно McCain и farm frites были главными производителями, теперь его просто нет на рынке в России.