Впереди — коктейльная неделя в Санкт-Петербурге, и мы решили поделиться суперважной информацией для баров от Давида Стеньшина и Евгения Шашина — основателей Solution School. Стартуем с рекомендаций по покупке льда! Основные компании, производящие лед: • lamberta.ru; • ledocool; • ledrovnyi; • icecube.spb; • barice.ru. lamberta и Ledocool были одной компанией, но разделились и заняли лидирующие позиции на рынке.