Как управлять закупками в кризис? Цены растут, западные поставщики уходят с российского рынка. Как в этой ситуации оставаться на плаву? Я — Евгения Барташевич, основатель «Ресторанам надо» и коммерческий директор компании italy&co., расскажу об этом уже завтра на бесплатном вебинаре от DocsInBox! 🗓 10 марта в 13:00 по мск Сегодня рестораторам особенно важно грамотно выстроить работу с закупками и найти проверенных поставщиков. На вебинаре обсудим: • срез по рынку поставщиков (изменения условий работы, дефициты); • как работать с изменениями цен, когда все их повышают. Для участия зарегистрируйтесь бесплатно. Пишите в комментариях актуальные вопросы по этой теме — постараюсь отразить их на вебинаре.