Лосось Гравлакс (слабосоленый лосось!) 450 г лосося 1 пучок укропа 1 грейпфрут, цедра 1 столовая ложка семян фенхеля 1 ст л перца горошком 1 ст л розовой гималайской соли 1/2 стакана соли 1/2 стакана сахара Хорошо завернуть, можно положить что-то тяжелое сверху. Положить в холодильник 1-3 дня Подавать на бублике 😁👌🏻 #ВРрыба