Бананово-овсяные блинчики 🥞
Источник
2 яйца
½ ст молока любого сорта
1 ст овсяных хлопьев быстрого приготовления или по старинке
1 ч.л разрыхлителя
1 ч.л ванильного экстракта
щеп корицы
2 спелых банана, кусочками
Рецепт:
Разогрейте сковороду на ср огне. Смажьте сковороду маслом.
В блендер добавить яйца, молоко и ваниль, корицу, разрыхлитель и овсяные хлопья, 2 спелых банана, кусочками.
Измельчайте, пока тесто не станет гладким и не останется кусочков бананов.
(Если вы считаете, что тесто слишком густое, добавляйте по 1 ч.л молока за раз и перемешивайте; повторять до тех пор, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Если тесто покажется вам слишком жидким, добавьте 1 ст.л овсяных хлопьев и хорошо измельчите блендером)
Вылейте около ¼ ст теста на предварительно разогретую сковороду и готовьте, пока не образуются маленькие пузырьки, около 4 мин. Переверните и готовьте по 2-4 мин с каждой стороны.
#ВРтесто #ВРзавтрак