Креветки в чесночном масле
Источник: jo cooks
2 ст.л оливкового масла
4 ст.л сливочного масла несоленого
450 г больших креветок, очищенных от скорлупы
¼ ч.л соли или по вкусу
6 зубчиков измельченного чеснока
½ ч.л хлопьев красного перца
3 ст.л свежевыжатого лимонного сока
¼ ст нарезанной свежей петрушки
Рецепт:
Приготовьте креветки: нагрейте оливковое масло и 2 ст.л сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте креветки в сковороду и готовьте 2-3 минуты, пока креветки не станут розовыми. Приправить солью. Переверните и готовьте еще 2 минуты.
Добавьте чеснок и хлопья красного перца и готовьте около 30 секунд или до появления аромата
Завершите приготовление креветок: добавьте оставшееся масло, лимонный сок и петрушку. Подавать немедленно.
#ВРкреветки