КУРИНАЯ ГРУДКА В ПАНИРОВКЕ ПОД СЫРОМ
✅ Куриная грудка 2шт
✅ Соль, перец по вкусу
✅ Сыр пармезан ~ 50г
✅ Панировочные сухари ~ 50г
✅ Яйцо 1шт
✅ Специи для курицы по вкусу
✅ Сыр любой ~ 100г
✅ помидоры 4шт (можно готовые перетертые в пачке)
Пpигoтoвлeниe:
📝 Куриную грудку разрезаем вдоль, немножко отбиваем (накрываем пленкой, чтобы не летели брызги, можно в прозрачный пакет положить), солим и перчим.
📝 Далее окунаем филе в взбитое яйцо, а потом в смесь панировочных сухарей, специй и тёртого пармезана.
📝 Выкладываем на противень и убираем в разогретую до 200°С духовку на 15 минут.
📝 Далее выкладываем сверху на курочку перетертые томаты, посыпаем сыром и обратно в духовку ещё на 10 минут.
📝 За 5 минут до конца можете включить функцию гриль, чтобы сыр подрумянился.
Приятного аппетита!
@receptyi