САЛАТ ИЗ ФУНЧОЗЫ
✅ Фунчоза
✅ Перец болгарский
✅ Морковь
✅ Огурец
✅ Грудка
✅ Заправка для моркови по-корейски
✅ Соевый соус
Приготовление:
📝 Перец режем тонкой соломкой.
📝 Морковь и огурец также режем соломкой (или же используем специальную терку для корейских салатов).
📝 Кипятим воду и замачиваем в кипятке фунчозу на 7 — 10 минут.
📝 Обжариваем грудку в растительном масле на сильном огне до зарумянивания.
📝 Уменьшаем огонь и добавляем соевый соус, жарим до готовности.
📝 Сливаем воду из лапши, смешиваем лапшу и овощи, добавляем заправку для корейской моркови.
📝 Тщательно перемешиваем и убираем в холодильник. Можно этого и не делать, получится теплый салат.
📝 Через полчаса пребывания в холодильнике салат из фунчозы с овощами готов к подаче.
Приятного аппетита!
@receptyi