ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ
✅ Креветки 1 кг
✅ Соевый соус 100 мл
✅ Чеснок 5 зуб
✅ Масло оливковое 100 мл
✅ Специи по вкусу
Приготовление:
📝 Креветки кладем в воду комнатной температуры на пять минут размораживаться, далее промываем под проточной водой. Даем стечь жидкости, выкладываем на бумажные полотенца.
📝 В сковородке разогреваем оливковое масло, но не раскаляем.
📝 Выкладываем креветки и периодически помешивая, готовим пока вся жидкость не вы парится.
📝 Далее жарим пару минут, все время перемешивая. Добавляем соевый соус, готовим пока не выпарится и креветки не начнут поджариваться.
📝 Добавляем мелко подрубленный чеснок, специи перемешиваем и готовим одну минуту.
📝 Перед подачей по вкусу поливаем лимонным соком.
Приятного аппетита!
@receptyi