ТАРТАЛЕТКИ С СЁМГОЙ И ОГУРЦОМ
✅ Тарталетки небольшие 12 шт
✅ Соленая семга 4-5 ломтиков
✅ Огурец 1 шт
✅ Авокадо 1 шт
✅ Сливочный сыр 1 ст.л
✅ Укроп
Пpигoтoвлeниe:
📝 Авокадо разрезаем на 2 половинки, удаляем косточку, извлекаем мякоть в миску и измельчаем вилкой, после смешиваем со сливочным сыром и превращаем в однородное пюре.
📝 Готовые тарталетки заполняем получившейся начинкой.
📝 Тонкие ломтики семги (можно приготовить из любой красной рыбы), разрезаем на небольшие кубики и добавляем к начинке.
📝 Свежий огурец нарезаем на очень тонкие ломтики, скручиваем в рулетики и размещаем сбоку от рыбы.
📝 Добавляем веточку укропа, выкладываем на красивую тарелку и сразу подаем на стол.
Приятного аппетита!
@receptyi