Пирожки печёные
Тесто :
✅Молоко тёплое 200 мл
✅Мука 350гр
✅Дрожжи 1 ч.л без горки
✅Соль 1 ч.л
✅Сахар щепотка
✅Масло сливочное 40 гр
✅Яйцо -1 шт

🔅 В тёплое молоко всыпаем щепотку сахара и дрожжи, оставляем минут на 10, затем добавляем яйцо, соль и масло растопленное.
🔅 Перемешиваем и всыпаем муку.
🔅 Смазываем чашу маслом и отправляем тесто в тепло на часик.

Для начинки:
✅Куриное грудка 1 шт
✅Лук 1 головка
✅Картофель 1 шт

🔅 Нарезаем все кубиком, солим и перчим по вкусу .
🔅 Тесто делим на шарики, раскатываем выкладываем начинку и в каждый пирожок кусочек сливочного масла, закрываем пирожки и оставляем минут на 20 их.
🔅 Затем смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку 180 градусов и выпекаем около 30 минут.
@receptyi