Баклажаны по-дунгански
✅ 3 шт баклажана
✅ 3 шт перца
✅ 2 шт больших помидора
✅ Чеснок 3 зубчика
✅ Зелень по желанию
✅ Соль по вкусу
✅ Красный молотый перец 1 ст.л
✅ Масло для жарки баклажана
✅ Масло для заправки 70 мл раскалённого
✅ Уксус слабо разбавленный по желанию
@receptyi